26 мая 2008 годаКакой лучший крем для загара?
Как известно, регулярное воздействие ультрафиолета вызывает преждевременное старение
кожи, а в самом худшем случае может привести и к раку. Представители университетов
Манчестера и Ньюкасла выяснили, что содержащийся в томатах антиоксидант ликопен
вполне может предотвратить все возможные проблемы.
10 участников исследования ежедневно получали по 55 гр (то есть примерно 5 столовых
ложек) томатной пасты и 10 гр оливкового масла (максимальная концентрация ликопена
достигается именно в томатах, прошедших термическую обработку, а чтобы облегчить
его усвоение организмом, необходимо небольшое количество жиров).
Остальные 10 участников получали просто оливковое масло. По прошествии трех месяцев
выяснилось, что естественная защита кожи от ультрафиолета у участников из первой
группы на 33% лучше, чем из второй, и практически равна той, что дает крем с небольшим
солнцезащитным фактором. Кроме того, в их коже значительно повысился уровень проколлагена
— вещества, сохраняющего ее упругость.
Тем не менее, исследователи подчеркивают, что томаты — это вспомогательное средство,
но никак не замена солнцезащитных кремов.
Другие материалы по этой теме:
